在各类学校里,好的学校和坏的学校的差别不是那么的大。每一位同学或者家长看学校的侧重点是不一样的,可能同学觉得环境很重要,家长们可能就会更看重教学质量和孩子以后的就业问题,每一个学校都有他的长处,当然也有短处,如果有一所完美的学校,那么大家都去就读了。下面招生老师就为大家介绍锦屏中等职业技术学校的网站,以供大家参考。
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锦屏中等职业技术学校酒店服务与管理专业
培养要求:该专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间,将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。
能力要求
1、具备对新知识、新技能的学习能力和创新能力;
2、具备较强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力;
3、具备酒店及相关服务业基层管理与督导能力;
4、具有较强的沟通与抗挫能力;
5、具备处理安全突发事件的应急反应能力;
6、具备与本专业职业发展所需要的审美能力;
7、掌握基本的服务礼仪,具备良好的职业形象;
8、掌握现代酒店和高端服务业各岗位相应的专业操作技能。
主干课程:旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。
实训教学:在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、OPERA酒店管理软件应用等技能实训。在高星级酒店或其他高端服务业顶岗实习。
就业方向:主要面向现代酒店和高端服务行业,在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群,从事一线服务、基层督导管理等工作。
发展前景
酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏” 。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。
学校在当地的知名度还是很高的,许多当地的同学都愿意选择去就读,学校的环境相对其他院校还是很不错的,而且教学质量很高,就业率也还是不错的,但是就是看自身能否学到知识,掌握工作技能,学得好就一定会有一个好的未来。