随着我国人民生活水平的提高，幼儿教育事业在我国得到了迅速发展，早期教育是21世纪幼儿教育的大趋势。尽管近年来各地一些院校增设了学前教育专业，但仍不能满足整个社会的需求，幼儿师范毕业生供不应求，社会对具有高素质幼儿教师需求旺，幼儿教育专业市场前景广阔。
重庆幼师师范学校为适应社会发展要求，开设了学前教育、幼师、幼儿教育等专业。
重庆幼师师范学校优势：重庆幼师师范学校办学理念科学先进，坚持以德育为先，以技能培养为核心，全力培养学前教育事业需要的实用型、技能型人才;我校培养幼儿园教师经验丰富，是重庆市培养幼儿教师的重要基地，培养出不少优秀的幼儿园园长和幼儿教师;我校毕业生就业有保障，就业率在100%，对口就业100%;重庆幼师师范学校幼师专业可以发放幼师毕业证，直接办理幼儿园教师资格证，拿国家认证的大专毕业证书。
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，能满足时代发展要求，具备幼儿教育专业知识，能胜任幼儿园教育教学工作的高素质人才。
主干课程 ：幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿英语、、声乐、钢琴、古筝及音乐基础训练 、各种民族舞蹈、芭蕾舞 、素描、色彩、手工制作、各幼儿教学法儿童文学 、幼儿园活动设计与实践等。
就业方向：毕业以后，主要分配到主城区的各大星级幼儿园从事幼儿教育和管理工作，也可从事幼儿研究方向相关联的杂志社、研究所工作，也有不少自己创业当园长。
国家对学前教育工作空前重视，国家提出提高幼儿园教师的待遇;工作稳定，待遇好，工作强度小，工作环境好，社会地位高，受人尊敬爱戴;从事学前教育事业不是吃 “青春饭”，从业时间越长则自身价值越大，有效职业时间至少在20年以上，避免了随时“下岗”风险和长期“漂泊”困扰。